bar miyako and hot gin


 
このところ朝夕が冷え込んで参りましたが、寒い夜には「ホット・ジン・トディ」はいかがでしょうか。お湯によってジンのボタニカルの香りが際立ち、身体も温まる優しいカクテルです。

どのジンでもホットで美味しくいただけますが、写真の「ル・ジン」はカルヴァドス「クール・ド・リヨン」を製造するクリスチャン・ドルーアン社が自社果樹園で栽培している30種類ものりんごをベースとし、ジンジャーやバニラ、レモン、シナモン、アーモンドなどのボタニカルをブレンドして作ったジンです。レモンとクローブとシナモンで仕上げるトディにはぴったりです!ご興味のある方はぜひ遊びにいらしくてくだい。

今週の #barmiyako ですが、月曜〜木曜までは19時〜25時までの通常営業ですが、23日(金)は祝日のため、24日(土)は臨時休業のため、お休みさせていただきます。ご了承のほどよろしくお願いします。皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております!

As the evenings get colder, why not warm up with a hot gin toddy – a simple  cocktail that draws out gin’s various aromas and flavors?

Almost any gin can be enjoyed hot, but Le Gin by Christian Drouin, a well-known Calvados producer, is especially lovely! The base spirit is made from 30 varieties of cider apple and the botanicals include lemon, ginger, cinnamon, vanilla and almond, a perfect match with the lemon, cloves and cinnamon garnishes of a toddy. Please stop by for a taste if your interest is piqued!

This week, bar miyako is open as usual from Monday to Thursday from 7pm to 1am, but please just note that we will be closed on Friday, November 23 due to a national holiday, and will also be closed on Saturday, November 24. Thank you for your understanding and we look forward to seeing you at the bar!

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