bar miyako and neversink (restocked!)

米ニューヨーク州のリンゴから作られたネバーシンクのジンを再入荷しました!100%りんごのベーススピリッツにスターアニスやカルダモン、シナモン、エルダーフラワーなどのボタニカルをブレンドした香り豊かで華やかなジンです。

可愛い専用コースターもございますので、暑い夏をこの絶対に沈まない (never sink) ジンで一緒に乗り切りましょう!

今週の #barmiyako は平日の19時〜25時、土曜日の19時〜24時まで営業しております。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております!

We’ve restocked Neversink Gin, made from New York state-grown apples with botanicals that include cardamom, star anise, cinnamon and elderflower.

As the day’s get hotter, we hope to keep your spirits afloat with refreshing Neversink cocktails (and adorable branded coasters), so please stop by if you’d like a taste!

This week we’re open from 7pm to 1am weekdays, 7pm to 12am on Saturday, so hope to see you all back at the bar soon!

bar miyako and nozawa onsen gin

新年度のスタートにふさわしい、春らしく爽やかなジンが#barmiyako にやってきました!

ずっと気になっていた野沢温泉蒸留所の NOZAWA と IWAI を入手!ソーダと相性抜群のNOZAWA は、ジュニパーベリー、杉、レモンが効いた「森の中を歩いているような香ばしい香りと爽やかな味わいが特徴」(蒸留所ホームページ)のドライジン。一方、「野沢温泉村の実りの季節を祝うIWAI」(同)はトニックにピッタリな、すもも、桜の葉、林檎の木が香るフルーティーでフローラルなジン。ご興味のある方はぜひ飲みにいらしてください!

今週は平日の19時〜25時まで営業(4月8日の土曜日は、姉妹店の #barmiyakoliving の営業日)となります。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

April marks the start of the new fiscal year in Japan, a time for new hopes, fresh starts and for bar miyako — new and refreshing gin!

We now have two new gins from the Nagano, Japan-based Nozawa Onsen Distillery: Nozawa and Iwai. Nozawa delivers a juniper, cedar and lemon-infused finish “reminiscent of a walk through the forest,” according to the distillery, while the fruity and floral Iwai, with its subtle flavors of cherry blossom, plum and applewood is “a celebration of Nozawa’s harvest seasons.” Sounds like the perfect way to celebrate the start of spring and new beginnings!

This week, we’re open from 7pm to 1am on weekdays, while bar miyako living next door will be open Monday through Saturday. Hope to see you all back at the bars soon!