bar miyako and estonian hot pepper vodka

 

今週は少し珍しいフレーバードウォッカのご紹介です。バルト三国の一角、エストニアのヴィル・ヴァルゲ・ウォッカ ペッパーを入手しました!

天然のブラックペッパー、パプリカ、チリペッパーに加え、希少香辛料のインドネシア産のクベバを調合した、キリっとした辛口の味わいに、シャープな香ばしさも感じられる逸品です。ペッパーウォッカは身体を温め、胃腸の働きを活発にするだけでなく、食欲増進にも効果的です。ストレートで、あるいはトマトジュースで割っても楽しめますので、猛暑続きで疲れた方はぜひお試しください!

今週も月曜〜金曜の19時〜25時まで、土曜日の19時〜24時まで営業しております。皆様のお越しをここよりお待ち申し上げております。

This week, we’re featuring some red hot vodka from Estonia: Viru Valge Hot Pepper Vodka.

Infused with natural black pepper, paprika, chili peppers and cubeb pepper from Indonesia, the vodka is crisp and clean at the start, but builds up to a hot peppery finish. Hot pepper vodka is said to stimulate the digestive system and renew one’s appetite – a perfect way to beat the ongoing heat! It’s great taken straight, or with tomato juice, so please stop by if you’d like a taste!

bar miyako is open as usual this week from 7pm to 1am on Monday to Friday, and from 7pm to midnight on Saturday. I look forward to seeing you all again soon!

bar miyako and the jackalope

今週は、伝説の未確認動物「ジャッカロープ」をラベルにあしらった珍しいお酒のご紹介です!ジャカロープとは頭部に角の生えたうさぎのことであり、主に北米に生息すると言われてます。北欧ではハラホンという名称で知られるものの、実際の目撃記録はないそうです。人間の声を真似することができ、ウィスキーが大好きなため、捕獲の際には酔っ払わせるのが良いとのこと。

#barmiyako ではそんなジャッカロープがラベルに踊る(なぜかウィスキーではなく)ジン2本とウォッカ1本を揃えてます!写真左は以前にもご紹介した、茶葉の見た目が火薬のようであることからガンパウダー・ティーと呼ばれる中国の平水珠茶(へいすいすちゃ)を使用したスパイスの余韻が長いガンパウダー・アイリッシュ・ジン。写真中央はノルウエー産のブルーベリーやルバーブなどのボタニカルを使用したスッキリ、フルーティーなハラホン・ジン。写真右はアイダホ・ポテトを原料にしたアメリカのボーン&ブレッドウォッカ。(映画好きの方はご存知かもしれませんが、俳優のチャニング・テイタムが立ち上げたクラフトウォッカです)

どのお酒も日本では珍しく、ロックでもトニックと合わせても楽しめますので、ご興味のある方はぜひ一度遊びにいらしてください!bar miyako は今週も月曜〜金曜の19時〜25時、土曜日の19時〜24時まで営業しております。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

Introducing some rare spirits inspired by the mythical jackalope. The jackalope is a creature described as being a rabbit with horns – a cross between a jackrabbit and antelope – and is said to mainly inhabit North America, though it is also known in Scandinavia as the harahorn. According to legend, it can imitate the human voice, and can be caught by using whisky, its beverage of choice, to get it drunk.

At bar miyako, we have two gins and one vodka (though surprisingly no whisky) sporting a jackalope on the label. Photo left is Drumshambo Gunpowder Irish Gin, infused with Gunpowder green tea from China. Photo center is Harahorn Gin from Norway, a fresh, clean and fruity gin made with Nordic juniper berries, blueberries, rhubarb and other botanicals. Photo right is Born and Bred Vodka from the US, made from Idaho potatoes. (Film buffs may recognize the brand as the one created by actor Channing Tatum. )

All three spirits are great on the rocks or with tonic, so please stop by if you’re interested in a taste! bar miyako is open as usual this week from 7pm to 1am on Monday to Friday, and from 7pm to midnight on Saturday. I hope to see you all again soon!