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今週は、日本ではあまり馴染みがないかもしれませんが、蜂蜜を主な原料とした古代からの醸造酒「ミード」をご紹介します。

以前イギリス北東部ノーサンバーランド海岸のリンディスファーン島（別名ホーリーアイランド）のジンをご紹介しましたが、このミードもリンディスファーン島で生まれました。蜂蜜、発酵ブドウジュース、水、スパイスを使用、甘く滑らかな味わいとフルーティーな香りが特徴です。アルコール度数が控えめで飲みやすく、ロックはもちろん、寒い夜にはお湯割りでも美味しくいただけます。ご興味のある方はぜひお試しください！

今週の月曜日(1月13日）は祝日のためお休みとなりますが、そのほかの平日の19時〜25時、土曜日の19時〜24時まで営業しております。皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。

This week, we’d like to feature mead, an ancient fermented beverage made with honey, which may be a bit unfamiliar to many in Japan.

Previously, we featured gin from Lindisfarne Island (also known as Holy Island) on the Northumberland coast in northeastern England. This mead originates from the same island, and is crafted using honey, fermented grape juice, water, and a blend of herbs, resulting in a smooth, sweet flavor with a fruity aroma. With its moderate alcohol content, it’s easy to enjoy on its own, over ice, or warmed on cold nights, so please stop by if your interest is piqued!

This week, we’re closed on Monday, January 13 for a national holiday, but open all other weekdays from 7pm to 1am, and on Saturday, January 18 from 7pm to 12am, so we hope to see you all back at the bar soon!

11月に入りました！これまで bar miyako livingよりご提供していたピザやバーニャカウダなどの軽食メニューは、10月31日で一旦終了いたしましたが、皆さまからご好評いただいているホットドッグは、11月以降も23時まで引き続きお楽しみいただけます！

そして、新しい季節の味わいとして、11月から「大将のクリームシチュー」（1日限定3食）がメニューに加わりました。寒くなってくるこの時期にぴったりの温かい一品です。シチューの味わいはもちろん、名前の由来も気になる方はぜひ、お店でチェックしてみてくださいね！

また、もう少ししっかりとしたお食事をお求めの方には、近所のLimon Salud（リモン・サルー）のフードメニューも23時までご注文いただけますので、ぜひご利用ください。

今週の営業についてのご案内です。11月4日（祝日）はお休みをいただきますが、その他の平日は19時から25時まで営業しております。

なお、bar miyako livingは11月から営業時間が少し変更になり、平日19時〜23時30分（ラストオーダー23時）までとなりました。ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

As of October 31, we’ve wrapped up bar miyako living’s light snacks menu, including pizza and bagna cauda. However, due to popular demand, our hot dogs will continue to be available past November, until 11pm each night.

We’re also excited to introduce a new item: “Taisho Cream Stew” (limited to 3 servings per day) starting this month. As the days get colder, why not come in and try this warm and cozy dish? And, if you’re looking for a more filling meal, our neighborhood eatery Limon Salud offers a hearty food menu, available for order, also until 11pm.

This week, we’ll be closed on November 4 for a national holiday, but otherwise, open from 7 pm to 1am on weekdays.

Our sister bar, bar miyako living, will have new hours starting in November: weekdays from 7 p.m. to 11:30 p.m. (last order at 11 p.m.). We apologize for any inconvenience and thank you for your understanding.

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