bar miyako and st. george botanivore gin

米国カリフォルニア州のセントジョージ蒸留所のジンが増えました!「テロワール」に続き今回は「ボタニヴォワ」 ジンのご紹介です。

ローズマリー、シナモン、レモンピールなどの他に、ローズペタルやホップ、ディル、ヒマワリの種子など少し珍しいボタニカルも使用。フローラルな香りとスパイシーな味わいが特徴となっていますが、ご興味のある方はぜひお店で!

今週は平日の19時〜25時、6月1日の土曜日は19時〜24時まで営業しております。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

We now have Botanivore Gin from St. George, the California-based distiller who gave us the lovely Terroir gin which we have come to love.

Botanivore, true to its name, uses diverse botanicals such as rosemary, cinnamon and lemon peel, together with some more unconventional ingredients such as rose petals, hops, dill and sunflower seeds. This gives the gin a wide range of flavors, from citrusy and floral to spicy and herbal. Please stop by if your interest is piqued!

This week, we’re open from 7pm to 1am on weekdays and from 7pm to 12am on Saturday, June 1. Hope to see you all back at the bar soon!