今週は米国カリフォルニア州の「セントジョージ テロワール」のご紹介です!カルフォルニアといえばロサンジェルスやハリウッド、サンフランシスコなどの都会のイメージがありますが、実は非常に自然が豊かな州でもあり、山脈も森林も砂漠もあるのです。
セントジョージ テロワールはそんなカリフォルニアの自然を詰め込んだジン。地元のローレルやダグラスファー、セイジなど10種類のボタニカルを使用し、まるで森林浴をしているような気分になれる、土っぽくてスパイシーなジンです。気になる方はは是非遊びにいらしてください。
余談ですが、ラベルの熊はグリズリーというヒグマの一種で、カリフォルニア州の旗のシンボルでもあります!
今週の月曜日は祝日のためお休みとなりますが、火曜〜金曜の19時〜25時まで営業しております。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております!
This week we are introducing St. George Terroir, a US gin made in California. While California is often associated with Hollywood, or big cities like Los Angeles and San Francisco, it’s also a state that’s rich in nature, with mountain ranges, forests, and deserts.
St. George’s Terroir gin uses 10 different local botanicals including laurel, Douglas fir, and sage to create an aromatic, earthy and spicy gin that makes you feel like you’ve been transported to a California forest. So if you’re in the mood for some Californian nature, please stop by!
This week, the bar will be closed on Monday, October 9 for a national holiday, but open all other weekdays form 7pm to 1am. See you all back at the bar soon!