bar miyako

2025年2月16日

bar miyako and oatrage (breakfast whiskey!)

「コルセアオートレイジ」が bar miyako に帰ってきました！

モルトオーツ、コーヒーモルト、大麦を使用し、クリーミーな口当たりとともに、オートミール、焙煎コーヒー、ナッツを感じさせる豊かな風味が特徴。その独特な味わいから「ブレックファスト（朝食用）ウイスキー」とも呼ばれることもあります。

中身のユニークさはもちろん、タランティーノの「レザボア・ドッグス」を彷彿とさせるラベル、そして北野武を思わせる名前に完全に心を奪われたオーナー。気になる方はぜひ、ストレートまたはカクテルでお試しください！（分かる方には分かると思いますが）飲みながらマドンナのあの名曲について議論しましょう　笑

今週は平日の19時〜25時まで営業。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております！

Corsair Oatrage is back at bar miyako—and I couldn’t be more excited!

Made with malted oats, coffee malt, and barley, this whiskey boasts a creamy texture with rich notes of oatmeal, roasted coffee, and nuts. Its unique flavor profile has even earned it the nickname “Breakfast Whiskey.”

In addition to its bold taste, the Tarantino-esque label and name reminiscent of a Takeshi Kitano film completely won me over. If you’re curious, come in to try it neat or in a cocktail andーif you get the referenceーwe can all sit down to discuss Madonna’s iconic hit 80’s single.

We’re open this week from 7pm to 1am. Hope to see you all back at the bar soon!

2025年2月9日

bar miyako and the mistia martini

今週は、bar miyako のきっての甘党タクマが考案した「ミスティア・マティーニ」をご紹介します。

ドライベルモットの代わりに、フランス産のマスカットリキュール「ミスティア」を使った、爽やかでほんのり甘い優しい味わいのマティーニです。

「マティーニは強くてちょっと…」という方でも、アルコール度数を少し落としたすっきりとした味わいになってますのでぜひ一度お試しください。

なお、本格的に甘いカクテルやチョコレート好きの方は、ぜひ bar miyako living のオリジナルカクテル「ベリーベリーバレンタイン」もお試しください！

今週は平日の19時〜25時、土曜日の19時〜23時30分まで営業しております。（2月11日火曜は祝日のためお休みになります）。皆様のお越しを心よりおまち申し上げております！

This week, we’re introducing the Mistia Martini, created by bar miyako’s resident sweet tooth, Takuma!

Instead of dry vermouth, this martini features Mistia, a French muscat liqueur, giving it a refreshing, slightly sweet, and delicate flavor.

If you find classic martinis too strong, this version has a lower alcohol content and a crisp, easy-drinking taste—perfect for giving it a try!

For those who love rich, sweet cocktails or chocolate, we also recommend bar miyako living’s original cocktail, “Very Berry Valentine“.

This week, we’re open on weekdays from 7pm–1am and on Saturday from 7pm–11:30pm, but will be closed on Tuesday, February 11, for a national holiday. We hope to see you all back at the bar soon!