今週はアイルランドの祝日、「セント・パトリックス・デー（3月17日）」にちなんでアイルランドのジンのご紹介です！大々的なお祝いができない昨今ですが、アイルランドに思いを馳せながらしんみりとジンを味わうのはいかがですか。
左から、新スターウォーズシリーズでルークの隠れ家のロケ地周辺で作らたディングル、アニスとラベンダーの効いたクリーミーな北アイルランドのエクリンビル、中国の平水珠茶（へいすいすちゃ）を使用したガンパウダー、そしてウイックロウ地域の四季折々の素材を使用したグレンダロウ。
ジン以外にも、アイリッシュ・ウィスキー（ジェムソン、ブッシュミルズ、タラモアデュー、カネマラ、ライターズティアーズ）やアイルランドの国民的飲料、ギネスもございますのでご興味のある方はぜひ遊びにいらしてください！
今週は月〜木の19時〜25時まで営業しております！なお、20日(金)は祝日(春分の日)のため、21日(土)は臨時休業のためお休みとなります。ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
This week, I’m highlighting my Irish gins ahead of St. Patrick’s Day. While large-scale celebrations may be difficult amid the current climate, why not come in for a quiet drink in honor of the Irish patron saint?
My collection, from left: Dingle, distilled near Luke’s hideaway in the new Star Wars series, the creamy anise and lavender-flavored Echlinville from Northern Ireland, Drumshambo Gunpowder infused with Gunpowder green tea and Glendalogh, made with seasonal botanicals from Wicklow. I also have Irish whiskeys (Jameson, Bushmills, Tullamore Dew, Connemara, Writers’ Tears) and of course, Guinness, so please stop by for an infusion of Irish spirit!
This week I’m open as usual from 7pm to 1am from Monday to Thursday, but please just note that I’ll be closed on Friday, March 20 for a national holiday and on Saturday March 21 for the long weekend. Apologies for any inconvenience but thank you for your understanding!