bar miyako and new gins

#barmiyako のニューフェースのご紹介です!個性溢れる3本のジン、南アフリカのジオメトリック(写真左)、フランスのブルーリームーン(中央)とニュージーランドのヒドゥン・ワールドのチリ(右)を入荷しました。しばらく海外旅行が難しくなりそうなこのご時世、bar miyako で東京にいながらにして世界のジンを楽しむのはいかがですか?

ジオメトリックはぶどうをベースにした西ケープ州の山脈で採取されたボタニカルを使用したキリッとしたドライな味わいのジン。名前の由来はその地域に生息し、絶滅の危機にさらされているジオメトリック陸亀とのこと。

丸いお月さんのようなボトルのブルーリームーンは、フランスのアルマニャック蒸留所が手作りするオーガニックジン。豊かなハーブの香りと、甘みの中にほんのり感じるキニーネやアンジェリカの苦味が特徴的です。

そしてヒドゥンワールドのチリジンは、世界一辛いとギネス認定されたキャロライナーリーパーを使用した衝撃的な激辛ジン。思わず悶絶するようなインパクトですが、辛いもの好きは病みつきになりそうなユニークな一本です!

今週も平日は元気に通常通り19時〜25時まで営業してますので、ご興味のある方はぜひ遊びにいらしてください!なお、3月の土曜日の臨時休業ですが、7日(土)と21日(土)になります。ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

bar miyako has three new unique gins! Geometric Gin (photo left) from South Africa, Blurry Moon (center) from France and Hidden World Chili Gin (right) from New Zealand. With the current atmosphere making overseas travel a bit difficult, why not stay in Tokyo and experience the world’s gins at the bar?

Geometric, made from grape spirit and infused with botanicals picked from the mountains of the Western Cape, is a crisp, dry gin named after the critically endangered local Geometric Tortoise .

Blurry Moon, packaged in a lovely moon-like sphere, is a small-batch organic gin created by a French Armagnac maker. Infused with quinine, the gin is herbaceous with a slightly bitter kick.

Hidden World Chili is infused with the Carolina Reaper, the Guinness record holder for world’s hottest pepper. As you can imagine, it’s HOT (smokin’!) but could be highly addictive for those who like a little spice in their lives so please stop by if your interest is piqued.

This week, bar miyako is open as usual from 7pm to 1am Monday to Friday, so I hope to see you all at the bar! Just a note regarding Saturday closings – this month, I’m closed on Saturday March 7 and 21. Apologies for any inconvenience, but thank you so much for your understanding.

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