bar miyako and bloody shiraz gin


もうすっかり夏ですね!暑い日には冷たいジンはいかがですか? bar miyako ではオーストラリア産、フォーピラーズのブラッディ・シラーズ・ジンを再入荷しました!蒸留後、約8週間葡萄につけこむため、美しい赤色に仕上がる珍しいジンですが、スロージンと違って、アルコール度数は37.8%という水準をキープ。ジュニパーやラスベリーにスパイスのパンチが効いた独特な味わいはロックでもジントニックでも楽しめます。ご興味のある方はぜひお店で!

今週も #barmiyako は月曜〜金曜の19時〜25時まで営業しておりますが、土曜日はいつもより1時間遅いスタートとなり、20時〜24時までの営業になります。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております!

We’ve restocked Four Pillars’ Bloody Shiraz Gin, an Australian gin made by steeping whole Shiraz grapes in gin for eight weeks. The result is a rare, beautiful red-colored gin with notes of juniper, spice and raspberries – great on the rocks or in a gin and tonic. And unlike sloe gin, this gin maintains a relatively high alcohol level of 37.8% so it packs a nice punch. Please come in for a taste if you’re interested!

bar miyako is open as usual this week from 7pm to 1am on Monday to Friday, but please just note that we’ll be opening one hour later than usual on Saturday, when we’ll be open from 8pm to midnight.