bar miyako and the vodka martini (shaken, not stirred)

– ‘And I would like a medium Vodka dry Martini — with a slice of lemon peel. Shaken and not stirred, please. I would prefer Russian or Polish vodka.’ (Ian Fleming: Dr. No)

マティーニといえば通常はジンをステアして作るカクテルですが、ウォッカを使用してシェイクするマティーニを世に流行らせたのは、あの伝説のスパイ、ジェームズ・ボンド007でしたね。そしてその伝説のスパイに、映画を通して命を吹き込んだのが、あの名俳優のショーン・コネリー氏。今週は彼のご冥福をお祈りしながら、ウォッカマティーニをひたすらシェイクしたいと思っております。

今週は11月3日は祝日のため定休日となりますが、その他の平日の19時〜25時、土曜の19時〜24時まで営業しておりますので、一緒に献杯しませんか。

My thoughts will be with the late, great Sean Connery this week, as I shake my vodka martinis. Please stop by if you’d like to join me in paying my respects to the legendary man who gave life to James Bond on screen. I will miss him greatly.

Please note the bar will be closed on Tuesday, November 3 for a national holiday, but open as usual from 7pm to 1am on Monday, Wednesday-Friday, and from 7pm to 12am on Saturday. I hope to see you all back at the bar soon!

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